Jag är sannerligen inte en av de mest lättlurade konsumenterna när vi pratar om matinköp. Däremot är jag en person som "måste" testa allting som är nytt. Skamligt nog har jag inte införskaffat Abbas nya Kalles kaviar med banan.
På Aftonbladets webbsida läser jag idag om de stora matbluffarna. Eller, ingrediensbluffarna. Vissa utav dem kan man ju lista ut med knävecket men en del var t o m nyheter för mig.
Att alla frysta färdigrätter med texten "Hemlagat", "Mormors orginalrecept" osv inte är sanningsenliga borde de flesta förstå. Det fanns liksom inte E471 och E450 i var mans hem då, inte nu heller för den delen. Att "frysindustrin" skulle använda riktig potatis till potatismos mm är förstås uteslutet. Det är för dyrt helt enkelt.
Att färskpressad juice skulle vara just färskpressad är enligt logikens lag också omöjligt eftersom det ska fraktas lång väg oftast och dessutom stå i butiker i någon månad. Möjligtvis kan de ha varit färskpressad när de tillverkade den.
Däremot blir jag klart besviken över att t ex tryffeloljan inte innehåller tryffel, kycklingfond innehåller inte kyckling utan smakarom, vaniljglass utan vaniljstång, wasabi som enkom är färgsatt vanlig pepparrot osv. Hyckleri!
Att crabsticks inte innehåller krabba hoppas jag alla visste. För de som inte gjorde det skulle jag hemskt gärna vilja operera in smaklökar på er.
Nu tror jag att jag ska ta mig ett tuggumi med fruktsmak. För visst är det äkta frukt i tuggummin?
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar